Pessoal quem não fez ...que o faça ..muito bom,facil de fazer e não demora nada pois todo o preparo é na pressão .
Faço sempre! Esse eu garanto ótimo ... sabe aquele dia que você esta toda atrapalhada ...então esse é a refeição pra quem não pode perder tempo o tempo de preparo dele é de menos de 30 minutos ...não dá pra acreditar neh ??
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 400 g de peito de frango cortado em cubos
- 500 ml de molho de tomate
- Pimenta a gosto
- 2 xícaras (chá) de caldo de frango fervente
- 500 g de massa curta
- 1 maço pequeno de rúcula lavada e picada
- Queijo parmesão ralado a gosto
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 400 g de peito de frango cortado em cubos
- 500 ml de molho de tomate
- Pimenta a gosto
- 2 xícaras (chá) de caldo de frango fervente
- 500 g de massa curta
- 1 maço pequeno de rúcula lavada e picada
- Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela de pressão, aqueça o azeite, doure a cebola, o alho e os cubos de frango. Junte o molho de tomate e misture delicadamente. Adicione a pimenta, o caldo de frango e o macarrão. Tampe a panela. Quando começar a pressão, coloque no fogo brando e cozinhe por aproximadamente 4 minutos. Retire a pressão, abra a panela e misture a rúcula. Tampe a panela e abafe por 1 minuto ou até a rúcula murchar. Transfira a massa para uma travessa, polvilhe o queijo ralado e sirva em seguida.
OBS: comentem tah !!!